32943-08-1 Cbz-Gly-Gly-OSU

Yn gyffredinol, mae'r ester yn hylif niwtral di-liw.Mae gan yr ester a gynhyrchir gan y ras brasterog ac alcohol dirlawn arogl ffrwythau, y gellir ei hydoddi mewn dŵr, ac mae hefyd yn anodd ei hydoddi mewn dŵr.Mae pwynt fflach rhai ester yn isel ac yn aml yn llosgi.Gall y stêm gael ei amsugno gan y llwybr anadlol, a gall yr ester hylif gael ei amsugno gan y croen.Ar ôl ei amsugno, caiff ei hydoddi yn y plasma, ac mae rhai ohonynt yn cael eu rhyddhau trwy'r ysgyfaint a'r arennau.Ar ôl rhywfaint o hydrolysis, trowch i mewn i'r broses metabolig arferol.Yn ogystal â rhai o'r cyfansoddion ester, mae'r rhan fwyaf ohonynt yn wenwynig iawn ac yn wenwynig iawn, ac mae'r rhan fwyaf ohonynt yn ficro-wenwynig i gategorïau gwenwynig canolig, ac nid yw llawer ohonynt yn wenwynig.Mae 38 ester yn y grwpiau arogl o de.Yn bennaf: ① ester brasterog: a gynhyrchir gan alcohol a braster, fel asetad ethyl, hecsyl hexyate.② Ester aromatig: a gynhyrchir gan alcohol ac asid aromatig, megis Shun-3-hexylzyl.③ Esters Circin: a gynhyrchir gan alcohol a cyclocar, fel hyacocsid jasmon.Yn gyffredinol, mae'r ester yn niwtral, y gellir ei hydrolysu ac yn cynhyrchu alcohol ac asid.Mae niferoedd carbon isel fel arfer yn hylifau persawrus, ac mae niferoedd carbon uchel yn hylif a solidau yn anhydawdd mewn dŵr.